Spisu treści:

Czy powinienem myć świeże jajka?
Czy powinienem myć świeże jajka?

Wideo: Czy powinienem myć świeże jajka?

Wideo: Czy powinienem myć świeże jajka?
Wideo: JAK PODAĆ PSU / KOTU TABLETKI ? SKUTECZNE I ŁATWE SPOSOBY NA PODANIE PSU / KOTU(CZYTAJ OPIS)TABLETKI - YouTube 2024, Marsz
Anonim

O: To sprzeczne z intuicją, ale prawdziwe: Twój jajka pozostanie świeży, jeśli tego nie zrobisz myć się w ogóle. Kiedy ty umyj jajka , możesz wprowadzić trochę bakterii przez pory skorupy, więc to zły pomysł robić więc chyba że jest to potrzebne tuż przed gotowaniem jako ogólna praktyka. Jeśli twoje gniazda są czyste, twoje jajka powinny być czystym.

W ten sposób, jak czyścić świeże jaja hodowlane?

Czyszczenie na mokro

  1. Nie zanurzaj jajek w wodzie ani nie pozostawiaj ich w wodzie.
  2. Umyj jajka pod bieżącą wodą z kranu lub spryskaj jajka w pralkach lub koszach drucianych ciepłą wodą, pozwól im usiąść, a następnie wytrzyj je do sucha suchym ręcznikiem papierowym pojedynczo.

Podobnie, dlaczego nie powinno się myć świeżych jajek? Powód, dla którego tego nie robię myć się to jest to jajka układa się na nich naturalny, ochronny „rozkwit”. Ta powłoka pomaga chronić bakterie przed świeży jajko. Mycie usuwa nalot i może faktycznie przyczynić się do skażenia bakteryjnego.

Ponadto, jak myje się świeże jajka przed gotowaniem?

Używanie wody do czyszczenia świeżych jaj

  1. W misce dodaj wodę cieplejszą niż jajko (nie gorącą)
  2. Zanurz jajko w wodzie i delikatnie wytrzyj je do czysta.
  3. Opłucz jajko pod bieżącą wodą.
  4. Delikatnie osusz jajko.
  5. Włóż do lodówki lub użyj natychmiast.

Czy powinienem przechowywać świeże jajka w lodówce?

Przechowuj je bezpiecznie. Jajka nie musisz być mrożony , ale jeden dzień spędzony na blacie w temperaturze pokojowej odpowiada około tygodniowi w lodówka , więc jeśli nie planujesz ich jeść przez jakiś czas, zamrażać ten jajka - będą trzymać około siedem razy dłużej.

Zalecana: